Ma petite sauce

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12 juin 2005

C'est l'été, des salades, vite !!!

Salade de chèvre en robe de lard, vinaigrette au miel (quel titre furieusement tendance !) Pour 2 personnes, il vous faut : Une salade (ici, une feuille de chène rouge) 1 bûche de chèvre frais 6 tranches fines de lard ou poitrine fumée 6 tranches épaisses...

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10 juin 2005

Bricks thon-chèvre et tarte-tourte aux légumes du soleil

Bricks thon-chèvre Rattrapage d'hier et mise à jour ... du jour ! Alors donc, vous avez dû penser (ou pas) que hier, je n'avais rien mangé, car pas de photo, pas de recette, rien, nada, que pouic. Et bien figurez vous que si, nous avons mangé, et même...

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7 juin 2005

linguine poulet-roquefort

Des pâtes ... encore des pâtes. Vous allez croire que je suis mono-maniaque, mais pas du tout, ce soir je voulais faire quelque chose de vite fait, donc j'ai fait des linguine poulet-roquefort, un classique dans notre chaumière. Linguine poulet-roquefort...

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5 juin 2005

Des pâtes-heu, des pâtes-heu ...

... oui mais faites à la maison ! Tremblez fourneaux, vrombissez casseroles, j'ai décidé de cuisiner ce week-end ! Pour commencer, j'ai fait cette délicieuse salade de fusilli au jambon de Parme-feta-roquette pour une soirée barbecue au club de Tennis...

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3 juin 2005

Miam, une bonne salade !!

Et une photo de plus ! Voici ce que je nous ai concocté ce soir. Appétissant, non ? Demain, je vous dis ce que j'ai mis dedans, car là, mon bain m'attend ... ;-) A demain alors !

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20 mai 2005

La cuisine du week-end ...

... c'est super chouette !! Bon, ok, je parle de la cuisine du week-end dernier, je sais, c'est loin, mais je n'ai pas vraiment eu le temps d'écrire ces temps-ci (pardon pour la redite). Et puis j'attendais des photos d'un certain H.B. (il se reconnaitra,...

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11 mai 2005

Ma première photo (ça se fête) !

J'ai une seule photo culinaire, mais c'est une de mes plus belles réussites : un mille-feuille parmentier au confit de canard. Je ne vous en dis pas plus, je compte bien en refaire très bientôt, et je ferai de belles photos à ce moment (enfin... des photos,...

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11 mai 2005

Cuisiner soi même comporte bien des avantages ...

... le premier étant de se régaler de choses délicieuses. Comme prévu ce soir, des raviolis gorgonzola-épinard figuraient au menu. En fait de ravioli, c'étaient des tortellini ricotta-épinard, veuillez m'excuser, on ne va pas sa fâcher pour si peu. Ce...

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11 mai 2005

Peut mieux faire ...

Et oui, quand on rentre du boulot et qu'on veut passer du temps avec les enfants, on n'a pas forcément beaucoup de temps pour préparer à diner. Mon cher et tendre avait déjà dressé la table (à 18h30, cet homme est diablement organisé), il ne me restait...

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10 mai 2005

Mon blog à moi

J'ai donc voulu faire comme tout le monde et créer un blog, dans lequel je ferai part dans le désordre : - de mes créations culinaires - des adaptations de recettes (car je n'arrive jamais à suivre une recette jusqu'au bout) - de mes recettes chéries...

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